Дорожные Аксессуары

В апреле Москва станет свидетелем историческогоВ событияВ  ресторанного бизнеса -В  на Старом Арбате откроется первая в России «Чураскерия» («Churrascaria»). Ресторан «Бразильеро» откроет двери для искушенных гурманов, приходящих в восторг от изысканности вкуса и тонкого аромата хорошо приготовленного мяса.Ресторан «Бразильеро» представит своим гостям не просто новую для России кулинарную традицию, созданную легендарными свободолюбивыми ковбоями гаучо в начале 19 века, но предоставит возможность ощутить эту свободу со вкусомВ  жаркого Юга Бразилии, окунув гостей в культуру и традиции Чураскерии.Новый дляВ России тренд, пришедшийВ из жаркой ЮжнойВ Бразилии — кулинарная «визитная карточка» штатов Рио Гранде ду Сул и Санта Катарина, рожденная 300 лет назад гаучоВ  носит экспрессивное и говорящее имя churrasco. ЧураскерияВ  — это не отдельное блюдо, и даже не просто кулинарная традиция, это целая философия и культура. В оригинале создатели основ кулинарного направления чурраско готовили мясо на открытом костре. На вертеле поджаривались довольно крупные куски различных вдов мя... (см.далее →)